(가지뉴스, 5.17) "발병률 1위" 대장암 예방하려면 꼭 먹으라는 '이 음식'
사진=서울신문 DB 대장암은 과거 서양에서 발생률이 높은 암으로 알려졌지만, 2000년대 이후 국내 발생률이 급증해 한국인의 대장암 발생률이 세계에서 가장 높다는 결과가 나오기도 했다.대장암 발병 위험은 적색육과 가공육을 많이 섭취하면 올라간다.세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 적색육과 가공육을 매일 각각 100g, 50g 이상 먹으면 암 발생률이 17%, 18% 증가한다며, 2A 발암 위험물질로 지정했다.그렇다면, 대장암 위험을 줄여주기 위해서는 어떤 식품을 섭취해야 할까.사진=서울신문 DB #대장암 위험 낮추는 식품연어, 고등어, 멸치 등 기름진 생선에는 비타민B, 칼륨, 오메가-3 지방산 등 필수 영양소가 풍부하다. 기름진 생선을 정기적으로 먹으면 대장암 위험을 낮출 수 있다는 ..
2024. 5. 18.